dimanche 24 mars 2013

Nos malvoyants dégustent ...en aveugle

 
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C'était une première expèrience...ce fut un grand moment de plaisir.
Avec la complicité de Jean-Michel - caviste de "Vie d'Oc" - nous avons pu échanger nos impressions entre non voyants, malvoyants et voyants en dégustant trois types de vin.
Cette dégustation s'est tenue dans nos locaux de la rue Paul-Louis Courier. Les vins étaient tous régionaux : Cabardès, St Chinian ou La Clape.
Goutés avec modération, ce fût l'occasion de pouvoir comparer nos sensations en essayant d'identifier parfums et goûts.
Nous remercions Jean-Michel pour cette expérience.
Vous pouvez rendre visite sur le site internet  de ce dénicheur de vin (cliquer ICI) ou à son entrepôt de la rue Arago à Narbonne.