mercredi 27 mars 2013

Dégustation à l'aveugle....la presse en parle

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Voilà une initiative originale qui a réuni mardi dernier une dizaine de malvoyants de la Bibliothèque Sonore autour d'une dégustation "à l'aveugle" de vins organisée par Vie d'Oc. L'idée est venue de la rencontre entre le président de l'association Pierre Thènes et le responsable de Vie d'Oc Jean-Michel Boron, de faire partager ce moment privilégié où chacun pourrait se concentrer sur les arômes, après un petit jeu de découverte, avant de s'exercer sur les vins proposés. L'exercice a été très apprécié des participants.